只需一個熱水壺，3分鐘做出香嫩的水煮雞蛋，把這個竅門學會

我們將雞蛋撈出來後，直接放入冷水中過涼，這樣不僅可以使雞蛋快速的降溫，而且一冷一熱的刺激也會使雞蛋殼更好剝開來。

雞蛋過完涼後，就可以開吃了。用這個方法煮的雞蛋老嫩適中，QQ彈彈的，而且方法也簡單快速，不用特意看著火候。下次煮雞蛋，你也可以利用上這個方法。