19道家常排骨做法，愛吃排骨的人快收藏！

香烤排骨

材料：肋排約八兩，沙薑、草果、蒜子、生薑、醬油

1、將排骨洗凈飛水；

2、沙薑、蒜子、生薑切碎，草果拍開，加入醬油和排骨一起醃製20分鐘；

3、預熱烤箱到200度，排骨有肉的那一面淹沒在調料裡，烤10分鐘；

4、翻轉排骨，烤有肉的那一面，烤箱溫度調為180度，烤10分鐘即可。