16道家常蒸菜的做法,簡單易做,營養好吃還不上火

2023-10-19     開心果     反饋
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食材

槐花適量、雞蛋兩個、枸杞適量、鹽適量、水適量、醬油適量、香油適量。

做法

1、枸杞和雞蛋備用。取適量槐花洗凈。

2、雞蛋磕入碗中打散,加入溫水攪拌均勻。

3、過濾掉浮沫蓋上保鮮膜,用牙籤扎幾個小孔。

4、放入開水鍋上蒸大概十二分鐘左右。

5、雞蛋羹略凝固後打開保鮮膜。

6、放入控水後的槐花,依次放入枸杞繼續蒸三四分鐘。

7、槐花熟後取出,淋入香油,加鹽和醬油調味即可。

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