16種傳統娘惹南洋特色糕做法，快來學一學吧！

材料：

糯米 ~ 600g （洗後浸水4小時)，椰漿 ~300ml 加 200ml的水，共成500ml，鹽 ~ 半茶匙，糖 ~ 2 湯匙，班蘭葉 ~ 3片，切段，班蘭汁 ~ 6片+ 100ml 水攪汁，取2湯匙用。

做法：

1。把糯米瀝干水，倒入蒸盤裡。

2。加入椰漿汁,鹽和糖，稍微攪拌一下，然後擺放班蘭葉在糯米的表面上。

3。大火蒸25分鐘後，用湯匙攪拌糯米飯讓它鬆散。

斯里木卡糕（Sri Muka）