老母雞和它一起燉湯喝，湯汁清亮不膩，雞肉鮮美不柴，原汁原味

7.然後把山藥用削皮器削皮，山藥削皮一定要戴上手套，否則手會不舒服，然後把山藥切成段，然後把生薑切片。

8.把雞放入高壓鍋中，再放入能夠沒過雞肉的水。