豆腐新吃—糖醋脆皮豆腐，口感豐富鮮明，酸甜開胃，孩子天天要吃

步驟4

把所有的豆腐都煎好之後，把調好的糖醋汁再攪拌一下倒入鍋中，因為我們在靜置的時候水澱粉沉澱了，所以要攪拌一下再倒入鍋中，開中火煮沸，煮沸後轉大火收汁，將豆腐翻拌一下，讓每一面都能裹上糖醋汁。