煮雞蛋時，蛋殼總是裂開？教你1招，雞蛋完整不破還好剝，殼一敲就掉

雞蛋一般煮8分鐘左右就全熟了，這時的雞蛋火候剛剛好，不老不嫩，香嫩可口；如果喜歡吃口感老硬一點的雞蛋可以適當延長一下時間。如果想要吃溏心蛋，那就要縮短一下時間了，一般在煮6分鐘左右時，雞蛋的蛋清和蛋黃就會基本凝固了，這時蛋黃的中間還會有一點溏心，非常地好吃。