雞肉這做法，不加一滴水，成品鮮黃誘人，肉嫩多汁，好吃極了

6、將電飯煲內墊上一些香蔥段和薑片，這樣也是為了去腥

7、最後將雞放入電飯煲，再把腌雞時盆內殘留的腌料汁也倒入電飯煲內，然後蓋上蓋子，選擇煮飯按鈕，煮28分鐘，28分鐘後不要打開，利用餘溫再悶20分鐘即可。如果你的三黃雞比較大，請自動延長蒸的時間，想要判斷雞肉有沒有熟，最好的辦法就是用筷子插進雞肉里，沒有冒血水就可以了。