每年冬天，我都給家人熬金桔醬，清爽甘甜，每天一勺，喉嚨很舒服

今天就來分享金桔醬的家常做法，做一次可以放冰箱冷藏1個月左右哦，酸酸甜甜真好喝。

食材準備：

金桔、冰糖、檸檬

製作過程：

第一步：清洗金桔

買來的金桔表面會殘留一些農藥、灰塵等髒東西，所以食用之前要先清洗一下再食用。我一般是用鹽水來浸泡搓洗的，因為鹽具有殺菌消毒等作用，可以將金桔清洗乾淨；除了鹽，還可以用小蘇打或者淘米水哦。