水煮蛋，最忌直接冷水下鍋煮，教您正確做法，雞蛋鮮嫩，營養不流失

二、電飯鍋煮雞蛋

電飯鍋是一種智能的電器，它可以根據水的沸點和蒸汽的壓力，自動調節溫度和時間，保證飯菜的口感和營養。

當電飯鍋煮雞蛋時，它會在水開後，自動切換到保溫模式，讓雞蛋在約70℃的溫度下，均勻受熱，達到最佳的熟度。

那麼，怎麼用電飯鍋煮雞蛋呢？其實，方法很簡單，只要按照以下幾個步驟，就可以做出美味的水煮蛋了。