20年老漁民告誡：買大蝦碰到這3種，白給也不要，別貪小便宜吃大虧

2、注膠蝦

買大蝦還要注意的，就是像顏色鮮亮，肉質飽滿的，過分的這種大蝦，看上去10分誘人，那這樣的大蝦也有可能是被一些壞心的商家注入了「明膠」，被打入了明膠的大蝦，肉質非常瓷實，但是剝開大蝦以後，就可以明顯的看到蝦頭中膠狀的物質。