問了大廚才知道，手拍黃瓜很多人少放了一味調料，怪不得味不對

步驟3：大蒜、生薑、干辣椒、紅辣椒、分別洗凈切好備用。用干辣椒特別香辣入味，紅辣椒也可以，但是青辣椒就沒這麼好吃哦。