才知道「紫皮洋蔥」和「白皮洋蔥」的區別這麼大，看完別再買錯了

很多朋友搞不明白它們的區別，導致買回家後炒出的菜不好吃，而且還很容易放壞，所以今天，我就把紫皮洋蔥和白皮洋蔥的區別，分享給大家，另外再把它們的存放方法，以及各自適合好吃的做法分享給大家，朋友們跟著我往下看吧。

1、紫皮洋蔥的區別。

現在的菜市場，洋蔥主要分為兩種，紫皮洋蔥和白皮洋蔥，而紫皮洋蔥相對於白皮洋蔥，它的汁水更豐富，切開後的辛辣味更濃，洋蔥的香味很濃郁，所以更適合直接拌著吃，或者吃大魚大肉的時候，直接生吃來一口，特別的解酒解膩。

如果咱們喜歡吃生洋蔥，那麼就買紫皮洋蔥準沒錯。