夏日必備下飯菜腌黃瓜，爽脆開胃比吃肉都過癮，一次三斤不夠吃

第一步：首先把黃瓜清洗乾淨，盆中倒入適量的清水，加一大勺麵粉攪拌均勻，放入黃瓜仔細搓洗表面，然後用流動的水沖洗一遍。麵粉能吸附黃瓜表面的灰塵、雜質和蟲卵，加入鹽、小蘇打清洗也可以起到殺菌消毒的作用。