誰能拒絕酸辣開胃的檸檬蝦，黃瓜酸辣脆爽，蝦仁Q彈鮮甜

做法：

1、蝦下鍋，放料酒、姜，開火蓋蓋燜至蝦變色，撈出過冷水，剝殼備用。

2、碗中放辣椒、蒜，淋上熱油，加入鹽、醬油、蚝油、醋、白糖、芝麻、半個檸檬汁、涼白開拌勻。

3、倒入洋蔥、百香果、檸檬、蝦、黃瓜、蔥抓拌均勻，放入冰箱冷藏一小時。