在古代，為什麼不通過下毒來殺掉皇帝？溥儀：壓根沒吃過一頓熱飯

前兩個非常好理解，廚師加一個幫手嘛，這樣做飯效率更高，可以防止誤了時辰，那這監工又是幹什麼的呢？

其實他們就相當於考試的監考官，他們並不是來研究廚師做飯過程的，而是盯著其餘兩個人在整個做飯過程中有沒有什麼特殊行為，比如下毒。

除了每個廚師旁有一個監工外，整個御膳房還有多個監工轉悠，他們需要監視更多。

除此之外，總太監有時候也可能會過來轉一圈，看看那些監工們有沒有在好好監督。這麼來看的話，廚師和助手想要下毒很難。

飯做好之後，裝入飯盒中由宮女們拎著給皇帝送去，這個過程就是「傳膳」。

在此期間，御膳房的那些監工們會全程監視，確保送飯的宮女們不會在裡面下毒。

除了監工外，據說清朝皇帝的飯還會有衛兵們護送，這安全感瞬間拉滿了。

想必這時就會有人說了：「做飯和送飯的過程挺容易下毒的啊，買通監工的太監們不就行了。」

話雖然這麼說，但是你想一想，買通灶旁的太監，還有巡視一大片的太監呢，還有一個看著整個御膳房的太監呢！

試毒