使勁吃這個蔬菜早餐餅，便宜鮮嫩，比白菜韭菜營養又好吃！

5、將醒好的麵糰取出，輕柔地分成每個約50克的小劑子。取一個小劑子，用擀麵杖擀成中間稍厚、邊緣稍薄的圓形麵皮，這樣做出的餡餅底部不易破裂，邊緣則能更好地封住餡料。接著，舀入滿滿一勺餡料，像包包子一樣將麵皮封口捏緊，確保餡料不會外泄。