在家也能輕鬆做好蔥燒木耳，多加一個步驟，就是全家喜歡的美味！

2、蔥燒木耳中的蔥指的是大蔥，在北方這是一種非常普通的香料調味品，而在南方則更喜歡用小蔥。把大蔥清洗乾淨後把蔥白切成2厘米的小段備用。