6道不油膩的蒸菜，油脂少 、原汁原味營養健康，吃貨有口福嘍

​食材:

鱈魚、豆豉、姜、紅椒、食用油、蔥。

做法：

1、鱈魚去除魚鱗沖洗下瀝水，腌魚料抹擦一遍，腌5分鐘左右;

2、豆豉泡水約3分鐘，取出放在小碗中，姜切末、紅椒切成小圈;

3、豆豉、薑末、紅椒加調味料調勻成料汁;把料汁淋在魚身上;

4、蒸鍋水開後，放入鱈魚用大火蒸大約6、7分鐘就熟了;

5、魚身撒上蔥花，再淋下1大勺燒熱的油即可。

粽香糯米蒸排骨