煮銀耳羹時，別只會剪碎，牢記3個小竅門，銀耳羹出膠快更粘稠

桃膠銀耳羹的做法：

備用食材：

銀耳70克，桃膠6個，紅棗7個，枸杞10粒，干百合20克，冰糖20可，水適量；

製作過程：

第一步，桃膠事先放入清水中浸泡，一個晚上的時間，將桃膠充分泡發直到沒有硬芯的狀態，待將桃膠泡好水後，去除雜質，清洗乾淨；