6道家常純素菜，食材簡單味道好，多吃不胖，晚餐正合適

二，西蘭花炒木耳

1，木耳用溫水泡發，再用清水淘洗乾淨。

2，西蘭花切成小朵，用鹽水浸泡幾分鐘，也淘洗乾淨。

3，將洗凈的西蘭花和木耳放入開水中，焯水半分鐘撈出。