夏天要多吃洋蔥，教你一個神仙吃法，我家一周吃6次，開胃又解饞

【涼拌洋蔥】 所準備的食材有：洋蔥一個、木耳適量、花生米少許、紅椒、陳醋、白糖、味極鮮、大蒜、蚝油、香菜

具體做法：1、洋蔥分為紫皮和白皮，我喜歡吃紫皮洋蔥，洋蔥性溫，味辛甘，適量的吃一些洋蔥能夠美容養顏、殺菌以及促進消化。洋蔥吃起來辛辣，而且在切洋蔥的時候也特別的辣眼睛，為了避免辣眼睛，切洋蔥的時候可以把洋蔥切成小塊放在清水中泡一會，這樣可以減少洋蔥的辣味。最後把浸泡好的洋蔥切成細長條，放入盤子內備用即可。