40種素麵食、素麵點的製作—愛吃麵食的趕緊收藏

糖合面燒餅

原料：

麵粉５００克，酵母4克，泡打粉１克，小蘇打2克，芝麻適量，白糖100克

製法：

１.

泡打粉，小蘇達撒在麵粉的周圍和面

（麵糰的軟硬度非常重要，必須是拌均）

２.

醒面到發起

３.

搓條下劑（１兩---１.５兩）

４.

成型

５.

烙１７０度---１８０度

注意：

（烙制金黃色馬上出鍋）