無糖無麵粉無水!清甜又鬆軟!一拌一烤就搞定!超香的

2022-05-19     大寶貝     反饋
無糖無麵粉無水!清甜又鬆軟!一拌一烤就搞定!超香的

現在很多小夥伴都喜歡吃低碳水的食物,覺得這樣不會胖。其實碳水也是需要適當的攝入,營養均衡也是很重要的。

不過今天還是滿足大家的需求,帶來了一個 不加麵粉也不加蔗糖的胖蛋糕。

無糖無麵粉無水!清甜又鬆軟!一拌一烤就搞定!超香的

這個蛋糕裡面的麵粉用燕麥片、雞蛋來代替,加上香蕉泥、黑芝麻、核桃等堅果混合一下就放進烤箱烤一會兒就可以吃啦!

出爐的時候香氣充滿了整個廚房,冷卻之後切片就可以吃啦。

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每一口都有著 香蕉的濃郁、紅棗的香甜、堅果的醇厚。光看這些材料就知道這個蛋糕熱量不低。雖然不含蔗糖但是一次不要吃太多,早餐吃2-3片,配上牛奶或者咖啡就有很強的飽腹感了。

下午餓的時候也可以來2片當小點心,滿足口腹之慾。

一次吃不完的話可以切片密封保存放在冰箱冷藏,儘快在2-3內吃完。快來試試吧!

紅棗燕麥蛋糕

無糖無麵粉無水!清甜又鬆軟!一拌一烤就搞定!超香的

燕麥片 150g 雞蛋 100g 香蕉 200g 泡打粉 3g 黑芝麻 20g 核桃碎 20g 紅棗肉 30g+少量裝飾

註:

核桃可以先炒片刻,有香氣即可,這樣吃起來更香。

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①將香蕉用擀麵杖或者勺子背面按壓成泥。

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②加入雞蛋攪拌均勻後再倒入燕麥片、泡打粉拌勻。

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無糖無麵粉無水!清甜又鬆軟!一拌一烤就搞定!超香的

③最後放入其它的堅果和果乾,可以根據自己的喜好來選擇不同的堅果。

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④在模具中鋪上矽油紙,把混合糊倒入模具中,表面上撒些紅棗肉或者其它果乾裝飾一下。進烤箱用170度的溫度烘烤25-30分鐘即可,冷卻後切片就可以享用啦。

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