不用烤箱，也能做出的6款月餅！

1、把牛奶、糖粉、色拉油混合，攪拌均勻。

2、加入混合均勻的各種粉類。

3、攪拌成沒有顆粒的糊狀。

4、加入一滴食用紫色素，拌勻後放置半小時。（這步可以省略，那就是白色的冰皮月餅。

5、大火蒸約15分鐘至熟。

6、趁熱用筷子使勁攪拌至順滑，然後待冷卻，即可製作冰皮月餅。