下午茶必備！【10種不同蛋撻】簡易做法！

照片來源：xiaohongshu

椰撻

食材：（這食譜配方只能做出7個分量）

蛋撻皮七個，牛奶50克，雞蛋一個，融化黃油18克，低筋麵粉15克(不愛麵粉的可以不加或者少加然後多加椰蓉)，白砂糖25克椰蓉35克

做法：

1.將黃油融化，倒入牛奶，雞蛋液，低筋麵粉，椰蓉，糖攪拌均勻

2.液體倒入蛋撻皮中八分滿

3.進烤箱200℃烤25分鐘（補充：溫度根據自己烤箱的脾氣調節噢，有人說偏高，烤的時候注意觀察一下哈，我家烤箱是這個溫度烤出來剛剛好）

小貼士：

沒有黃油的可以用玉米油代替，都沒有的話其實也可以不用放。加入黃油會更香！

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