6道新年大菜，不煎不炸，健康少油，在家也能做出餐廳的招牌菜

具體製作方法

第一步：準備食材。雞翅根600克。

第二步：取一個空碗，依次放入2勺蜂蜜、2勺番茄醬、1勺白糖、2勺生抽、1勺老抽、鹽半勺、1勺料酒，然後攪拌均勻，腌料汁就調好了。

第三步：再取一個空碗，放入2勺蜂蜜，3勺水攪拌均勻，蜂蜜水就調好了，留著備用。

第四步：雞翅根清洗乾淨後在根部切一圈，切斷筋和肉，如圖。

第五步：用手把雞翅肉扒到底，做成一個小肉錘的樣子，如圖。