破防了！家人們一定要去試試這個冰醉花雕蝦

🔸製作步驟：

1⃣️水中加入蔥姜料酒煮開，倒入蝦煮熟撈出，撈出將蝦放入冰水中備用(冰水可以使得肉質更加緊緻Q彈)

2⃣️先將除了花雕酒以外的所有東西倒入鍋中，小火煮開，直到冰糖全部融化後，倒入花雕酒，煮沸即可關火，晾涼備用！

3⃣️ 趁這個時候可以剪去蝦頭那小尖尖還有蝦尾，然後將處理好了的蝦浸泡到花雕汁中，再加入幾片檸檬片🍋，封好口，冰箱裡面腌制一夜就可以吃了！！！！