4道涼菜，6道葷菜，一桌豐盛的年夜飯，做法沒什麼難度

具體製作方法

第一步：準備食材。鮮蝦適量、姜一小塊、蔥一段。

第二步：將蝦須剪掉。

第三步：去掉蝦線。

第四步：姜切片，蔥切段備用。

第五步：鍋中倒入適量油，油熱後將蝦放入鍋中開始煎，煎至變色，然後把蝦盛出。