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8種秘制醬汁的做法步驟
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配比：生抽2勺、老抽半勺、香醋1勺、白糖1勺、澱粉1勺、清水4勺。 魚香汁口感獨特，帶有魚香味但並不含魚。用它來炒制肉絲或茄子，都能讓你品嘗到四川菜肴的經典美味。適用於魚香肉絲、魚香茄子、魚香雞蛋、魚香杏鮑菇等。魚香汁的獨特口感和香氣，能讓這些魚香類菜肴更加美味可口
第 7 款
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