不愧是家喻戶曉的廣東「省湯」，清潤去火，喝完整個人都舒服了

✅做法步驟如下圖：

1、食材清洗乾淨，先浸泡15分鐘，更容易出味。

2、豬骨冷水下鍋，放生薑料酒焯水去腥，用溫水洗乾淨備用。

3、將所有的食材放入燉鍋中，加水燉煮2.5個小時，明火砂鍋1個小時左右。出鍋前調味即可。