【25個湯圓食譜】各種口味、各種造型、有餡無餡的湯圓全都齊了！一定要學起來！

主料：芋頭，紫薯，黃心薯（以個人食量）

調料：木薯澱粉(適量)，白糖(適量)，煉乳(適量)

做法：

1準備好材料。

2將洗乾淨的芋頭，紫薯、黃心薯放蒸鍋中蒸熟。

3趁熟去皮，將芋頭、薯壓成泥。

4在芋頭泥、紫薯泥、黃心薯泥中分別加入木薯澱粉和白糖，揉成不粘光滑的麵糰，搓成長條。

5分別切小塊，搓成芋圓。

6鍋中燒開水，加入芋圓。

7芋圓浮起後加入蜜紅豆和煉乳，水開後即可盛出。

溫馨小貼士：

1、澱粉最好選用木薯澱粉，這樣做出來的芋圓才Q彈。

2、一次可以多做些，放冰箱速凍，想吃時拿出來一煮，很方便。