答應我，女孩子冬天真的要學會煮這個，自帶腮紅效果

具體操作如下圖：

水煮荷包蛋不散的秘訣：碗中先加入一些涼水，再打入雞蛋。水開後關火，等待水面不冒泡，將碗貼著水面緩緩倒入雞蛋。蓋鍋蓋燜2分鐘等待雞蛋定型，再開小火煮3分鐘左右就可以啦。

水開後下小湯圓和紅棗，煮到湯圓浮起來後放入荷包蛋+紅糖+枸杞+酒釀繼續煮2分鐘即可。

酒釀不能煮太久，會酸會苦，影響口感。