燒臘店老闆給的配方，正不正宗我不知道，反正已經吃了5天還沒膩

詳細操作如下圖：

1、五花肉洗乾淨瀝干水分，加入下面這些調味料，抓勻腌制半天，有時間腌一個晚上更入味。

2、放入電飯煲按煮飯鍵煮熟，再倒回鍋中大火收汁就可以啦。

3、放涼後切成片就可以享用啦。