冬天多做這5種湯,營養美味,幫孩子養出好脾胃!

2024-12-26     旺旺來     反饋
7/10
這款山藥玉米排骨湯,真的是營養豐富又美味。山藥健脾益腎,玉米香甜可口,排骨更是補充能量的好選擇。

食材: 排骨、水果玉米、胡蘿蔔、山藥、蔥姜、鹽、雞精

做法: 1. 排骨切塊焯水備用,瀝干水分。 2. 鍋中燒油,爆香蔥姜後放入排骨翻炒。

3. 加入開水(多加點,一次加夠),大火煮開後轉小火燉煮30分鐘。

4. 放入切好的胡蘿蔔塊、玉米段和山藥塊,繼續燉煮30分鐘。

5. 出鍋前放入適量鹽和雞精調味,撒點蔥花就好啦!

【小貼士】 燉湯的時候水要一次加夠,中途加水會影響湯的口感。
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