天氣寒冷，多給家人吃這蒸餃，護衛護眼，補中益氣，教你懶人做法，快速8分鐘出鍋，老人孩子都非常愛吃

4.把控干水分的韭菜放在案板上，切掉根部一點，再全部切成小碎末，放入大碗中，加入一勺食用油，用筷子攪拌均勻，鎖住韭菜的水分。