天氣寒冷，多給家人吃這蒸餃，護衛護眼，補中益氣，教你懶人做法，快速8分鐘出鍋，老人孩子都非常愛吃

7.取出醒好的麵糰，不用揉，直接搓成長條，切成大小均勻的劑子，取一個劑子整理一下，用手按扁，再用擀麵杖擀成一個圓形的薄面片，放入調好的韭菜餡料，多放點餡料更好吃，對摺並緊實封口，做成蒸餃生坯。