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9道豆腐的神仙吃法，解鎖豆腐的美味，蛋白質含量極高，簡單易做，不懂吃真可惜！
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食材準備
嫩豆腐1塊
瘦肉末100克，調味
蔥薑末、生抽、糖、鹽適量
製作步驟
步驟一：豆腐切成大塊，挖空中間填入調味好的瘦肉末。
步驟二：熱鍋加油，小心放入豆腐，低溫煎至兩面金黃。
步驟三：加水蓋過豆腐，加入蔥薑末、生抽、糖和鹽，小火燉至湯汁濃稠。
八、雞蛋豆腐餅
嫩豆腐1塊
瘦肉末100克，調味
蔥薑末、生抽、糖、鹽適量
製作步驟
步驟一：豆腐切成大塊，挖空中間填入調味好的瘦肉末。
步驟二：熱鍋加油，小心放入豆腐，低溫煎至兩面金黃。
步驟三：加水蓋過豆腐，加入蔥薑末、生抽、糖和鹽，小火燉至湯汁濃稠。
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