必喝的健脾「去濕湯」,喝完整個人都輕盈了

2025-05-13     開心果     反饋
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家常做法三步走

備料:豬骨500克、鮮淮山1根、薏米30克、白扁豆20克、陳皮1片、生薑3薄片

處理:豬骨冷水下鍋煮出血沫,撈出沖凈;薏米和扁豆用鐵鍋小火炒到發黃;淮山切塊泡鹽水

燉煮:所有材料放湯鍋加滿水,大火滾開後轉小火燉1小時,關火前撒半勺鹽攪勻。
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