醫生髮現：早上經常吃雞蛋的老人，不用多久，身體或有4大改變

而且雞蛋蛋白中還含有一種叫做卵白素的蛋白質，它能調節腸道內菌群生態，腸道是人體最大的免疫器官，維護腸道穩定，就是在為免疫系統築牢第一道防線。

這些作用雖然不驚天動地，卻在每天的微循環、細胞更新中反覆發揮。

最容易被忽略的一點，其實是節律。老年人的生物鐘變得鬆散，吃飯、睡覺、活動節奏被打亂，一個固定的早餐習慣，會在某種程度上重新錨定生理節奏。