入秋後，少吃蘋果和香蕉！多給孩子吃這3樣，一潤腸、二降火、三健脾，換著花樣潤秋天！

【食材】

排骨、蓮藕、馬蹄、玉米、胡蘿蔔、薑片

【做法】

1.排骨加蔥結、薑片、料酒焯水，去血沫和腥味； 2.鍋中倒油，炒香薑片，放入焯好的排骨煎至兩面微黃； 3.將蓮藕、馬蹄、玉米、胡蘿蔔、排骨、薑片放入湯鍋； 4.加適量開水，燉煮 1 小時，最後放鹽調味即可。