分享24種麵條的做法，一個月不重樣，值得收藏

★食材:烏冬面、青椒、蝦仁、火腿、料酒、生抽、蚝油、醋、鹽、雞精、黑胡椒。

★做法:

①蝦仁加入一勺料酒，少許黑胡椒抓拌均勻腌制十分鐘。

②烏冬面焯水然後撈出瀝干水分備用。

③鍋中燒油，油熱後倒入蝦仁煎至變色盛出來。

④另起鍋放入青椒，火腿炒一會兒，加入蝦仁翻炒，然後加入烏冬面炒勻，然後加入兩勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，少許雞精和適量鹽，再加入適量黑胡椒粉炒勻即可。

二十四、黑椒牛柳意面