100種土豆的做法，風味各異，做法獨特，愛吃土豆的朋友可以收藏了

宮保土豆丁

1.土豆處理乾淨切丁，加點澱粉拌勻，下入油鍋炸熟盛出。

2.調一個碗汁：白糖、醋、鹽、胡椒粉、雞精、味精、生抽，適量的水澱粉拌勻備用。

3.起鍋燒油，下入干辣椒、花椒、蔥丁、青紅椒丁炒香，倒入碗汁，下入土豆丁、熟花生米、紅油少許，快速翻炒均勻即可出鍋。喜歡吃肉的朋友可以在炒的時候加入適量的雞肉或者豬肉等食材。