16種烏雞湯的做法，滋補美味，營養又好喝

食材

烏雞半隻、何首烏15克、黑豆30克、紅棗6顆、薏米20克、枸杞一把、生薑3片、鹽適量。

做法

1、所有材料洗乾淨備用。黑豆泡長一點時間，泡開一點容易煮軟。

2、煮開一鍋清水，放烏雞焯一下去血污。

3、將紅棗、黑豆、薏米、首烏跟薑片，焯過水烏雞一起扔鍋里，加入適量清水。

4、水煮開後轉小火煮一兩小時，起鍋前調入適量食鹽便可食用。

十四、山藥紅棗烏雞湯