牛油果的10種美味做法，讓人大開眼界！

牛油果，很多人不怎麼愛吃。可你有吃過牛油果做的美食嗎？今天家庭美食小編教你牛油果做美食。

正餐篇

牛油果雞蛋三明治

/ 食材 /

牛油果、吐司、雞蛋、生菜、沙拉醬

/ 步驟 /

1、將白煮蛋去殼用小勺子儘可能弄碎，取一隻比較熟的牛油果，挖出果肉加入雞蛋碎，可根據口味添加蛋黃醬或沙拉醬混合均勻。夾在麵包中間即可！

2、要選用比較熟的牛油果，這樣才會有奶油般綿密的口感噢。

牛油果意麵