煮綠豆湯，切忌直接下鍋，學會2個訣竅，10分鐘煮開花，不發紅

但是我來問一下大家，你在熬綠豆湯的時候，有沒有遇到過以下情況：綠豆湯，怎麼還變色了，變成紅色的呢？綠豆怎麼煮都煮不爛，這是為啥呢？其實要想解決這幾個問題，10分鐘煮開花，顏色不發紅的話，只要學會2個技巧就行。