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買榴槤,別挑開裂的!教你6招,保你挑出肉厚香又甜的「母榴槤」
2023-06-10
開心果
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除了以上提到的6個挑選榴槤的小妙招之外,還有一些細節需要留意。例如,要注意榴槤的成熟度。雖然熟透的榴槤味道更好,但是過度成熟的榴槤口感會變得過於軟爛,失去榴槤獨有的口感和風味。因此,選擇熟度適中的榴槤最為重要。另外,要避免購買過於便宜的榴槤,因為這很可能意味著榴槤的品質不佳或者不新鮮。其次,儘量避免在榴槤上使用鋼絲或者尖銳的工具進行刺開,這樣會破壞榴槤的果肉和味道。最後,榴槤的品質和口感會受到存放方式的影響,建議大家儘快食用或者儲存於冰箱中。
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