這條魚成本要8元，蒸一蒸，魚肉鮮美清甜，我家三天兩頭准做一次

清蒸金鯧魚

【準備食料】：

金鯧魚，黃姜，蔥，金桔，小米椒，醬油，花生油，料酒，食鹽

【製作過程】：

1、從菜市場新鮮金鯧魚，去掉魚鰓魚肚，沖洗乾淨，魚身改劃刀切菱形。