天氣炎熱，吃肉不如喝這個湯，酸辣開胃，做一大鍋都不夠喝

6、然後下入豆腐和腌制好的裡脊肉，煮至肉絲變色熟透。

7、用適量的水澱粉勾芡，再淋入雞蛋成漂亮的蛋花關火，最後加入3湯匙陳醋和1湯匙白鬍椒粉調味。