推薦八款美味好喝的燉湯，吃肉喝湯營養均衡，簡單易做老少皆宜

準備食材：排骨，蓮藕，玉米，香菇，胡蘿蔔，薑片，蔥段。

做法步驟：

1、排骨清洗乾淨剁成塊，冷水下鍋焯水，加入薑片和蔥段焯水，煮開後撇掉浮沫，再撈起排骨瀝干水分備用。

2、蓮藕去皮，清洗乾淨後切成塊。胡蘿蔔去皮後切成滾刀塊，香菇清洗乾淨後改花刀。玉米洗凈後剁成塊。

3、起鍋放入一點點食用油，油熱後放入排骨翻炒，炒香後放入玉米、胡蘿蔔、香菇、薑片和足量清水，蓋上蓋子燉煮一個小時。

4、燉煮好之後，加入食鹽調味，撒上蔥花即可出鍋開吃。

五、山藥排骨湯